본문 바로가기

홍보 및 안내자료

240321 서기대 외국인유학생 배송 재개 예정 서기대 외국인 유학생 대상 배송관련 안내말씀! 2024.3.21(목) 부터 서기대 외국인유학생 20명에 대한 금년도 빵 배송이 시작될 예정입니다. 이에 따라 이에 관한 내용을 게시하오니 참고하시기 바랍니다. 1. 서울기독대학교 개요 - 설립 : 1937.4월 - 위치 : 서울시 은평구 갈현로 2. 빵만사 배송 연혁 - 배송시작 : 2006.4.7 - 배송종료 : 2016.12.17 - 총배송수량 : 2,200개 3. 배송대상 - 아프리카, 동남아 등지에서 한국인 선교사 등으로부터 추천받은 외국인 유학생 - 과거 15명 상당의 학생들에게 빵 제공 - 주로 기숙사에서 거주하며, 빵을 주식으로 함 4. 배송재개 배경 - 등록금은 학교 및 외부단체 등으로부터의 지원으로 인해 어느 정도 곤란 해소 - 반면, 생활.. 더보기
240306 봉사일 전날에 하는 일 : 비가 만들기! 내일 2024.3.7일은 목요일 제빵 봉사가 있는 날입니다. 과연 대표님은 봉사일 전날에 무엇을 만들어 두실까요? 그것은 바로 비가 입니다. 제가 오늘 비가 만드는 비법(?)을 살짝 엿보고 왔습니다. - 물 : 1.2리터 - 강력분 밀가루 : 1.0kg - 생 효모 : 2g 상기와 같은 비가 반죽을 3개씩 만들어 낼 아침 믹서기에 제빵 반죽을 할 때까지 16시간 이상 발효시킵니다. 이후 낼 아침에 계란/우유/버터 등의 제빵 반죽 재료를 밀가루 반죽에 넣은 후, 미리 만들어둔 비가를 섞어서 최종 반죽을 완료하여 믹서기에서 반죽하게 됩니다. * 참 내일은 세번째 제빵시에 단팥빵을 만들기 때문에 세번째 비가의 경우에는 레시피의 양이 1/2 상당 줄여서 비가를 만들어 발효시키고 있습니다. 더보기
우리 단체의 세부 연혁 번호 일자 이벤트 구분 이벤트 내용 1 04-02-14 설립관련 한길교회(도봉구 창동소재) 창립 예배 2 04-03-13 설립관련 첫 작업 개시 (배포처 : 경기북부지역) 3 04-10-07 설립관련 중부여성발전센터에서 봉사자 가술교육 이수 4 05-02-28 배송처관련 문화학교, 나심학교, 능곡침례교회, 양문교회, 고려인교회 배송처로 포함 5 05-11-05 작업장 이전관련 서대문구 연희동 151-25 소재 작업장 임대계약 체결 6 06-02-21 설립관련 명칭으로 개설 예배 7 06-03-12 교육지원 빵만사 가족대상 빵빵교실 개최(9명) 8 06-03-13 배송처관련 안양교도소, 여주교도소 단과자빵 1,600개 지원 9 06-03-21 조직활성화 빵만사 공동체 기도회 조직 10 06-04-01 배송.. 더보기
240201 신입 봉사자 안내자료 새로 오신 봉사활동 참여자에 대한 안내자료를 새로 만들어서 파일로 첨부하여 게시하였습니다. 먼저 빵만사에 도착한 분에게 이 파일을 휴대폰 전송하여 읽어보게 한 후 차례로 다음 순서로 도착하는 분들에게 휴대폰 전송토록 요청드려서 봉사 참여자분들이 맹숭맹숭하게 기다리는 시간이 없이 효율적으로 시간 사용코자 하는 목적입니다. 아울러 봉사참여자들에 대한 OT시간을 가급적 단축하여 10시에는 작업이 시작되도록 하기 위함이며, 특히 우리 빵만사에 대한 이해도를 높여 지속적인 관심과 성원을 유도하기 위함이기도 합니다. 암튼 본 안내자료에 대해 더 좋은 내용이 포함되어야 하거나 첨삭되어야 하는 부분이 있다면 하시라도 의견 주시면 집단지성의 힘으로 개선해 나갔으면 좋겠습니다. 참! 이 안내자료에는 새로 오는 봉사참여자분.. 더보기